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COGUMELO RÁPIDO

COGUMELO RÁPIDO
COGUMELO RÁPIDO

Ingredientes

1 bandeja de cogumelo fresco portobello (500g)

4 fatias de queijo mussarela

4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado

4 colheres (sopa) queijo catupiry

Sal

Azeite extra virgem

1 limão pequeno


Modo de Preparo

Limpe os cogumelos com um pano úmido. Retire e pique o talo. . Coloque os cogumelos em um pirex com o chapéu para baixo. . Tempere os talos com sal, o azeite e o limão e coloque sobre os cogumelos. Cubra com os queijos e leve ao microondas na potência alta por 2 minutos. . Sirva quente.