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PIZZA DE PORTOBELLO

PIZZA DE PORTOBELLO
PIZZA DE PORTOBELLO

Ingredientes

1/2 dente de alho médio (2g)

40g de cebola

100g de cogumelo fresco portobello

1 colher (sopa) de manteiga (20g)

1/2 xícara (chá) de molho tomate (60g)

6 fatias peito de peru (85g)

5 fatias mussarela

1 disco de pizza


Modo de Preparo

Lave, descasque e pique o alho e a cebola e reserve. Limpe os cogumelos com um pano úmido e corte-os em fatias e reserve. Em uma frigideira, acrescente a manteiga, o cogumelo, o alho, a cebola e refogue. Coloque o molho de tomate sobre o disco de pizza, o peito de peru, o cogumelo e a mussarela. Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.