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COGUMELO ASSADO

COGUMELO ASSADO
COGUMELO ASSADO

Ingredientes

Vinho branco ou saquê

Shoyu ou suco de limão

250g de cogumelos frescos (champignon ou portobello)

                    


Modo de Preparo

Limpe os cogumelos com um pano úmido, retire os talos. Disponha-os sobre o papel alumínio, regue com saquê ou vinho branco e feche. Asse em fogo médio, em uma panela tampada. Sirva com shoyu ou suco de limão.