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COGUMELO GRATINADO

COGUMELO GRATINADO
COGUMELO GRATINADO

Ingredientes

1 cebola picada

100g de bacon picadinho

200g de molho de tomate

200g de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga

500g cogumelos frescos (champignon ou portobello)


Modo de Preparo

Limpe os cogumelos com um pano úmido e reserve. Frite o bacon, acrescente a cebola, a manteiga e o molho de tomate até abrir fervura. Arrume os cogumelos em um pirex, cobra com o molho, acrescente o queijo leve ao forno até gratinar.