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COGUMELOS NA MANTEIGA

COGUMELOS NA MANTEIGA
COGUMELOS NA MANTEIGA

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga com sal

2 colheres de Shoyo

Cebolinha picadinha

500g de cogumelos frescos (champignon ou portobello)


Modo de Preparo

Limpe os cogumelos com um pano úmido e fatie em seguida conservando o formato. Frite na manteiga, coloque o shoyo e tampe a panela até quase secar o caldo que irá se formar. Acrescente a cebolinha e sirva em seguida.