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PEIXE NO PAPILLOTE COM COGUMELO

PEIXE NO PAPILLOTE COM COGUMELO
PEIXE NO PAPILLOTE COM COGUMELO

Ingredientes

500 g filé de pescada branca

2 colheres (café) de alho picado

1 maço pequeno de brócolis

4 colheres (sobremesa) de shoyu

300 g de cogumelo fresco (Champignon ou Portobello)

Sal a gosto


Modo de Preparo

Limpe os cogumelos com um pano úmido e reserve Separe uma folha de alumínio de aproximadamente 25 cm. Acomode o peixe no centro do papel. Coloque o brócolis, o cogumelo e por último o shoyu. Feche fazendo um pacote bem vedado. Leve ao forno e deixe por 10 minutos. Sirva com arroz branco e purê de maçã.