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PIZZA COM COGUMELOS URUPÊ

PIZZA COM COGUMELOS URUPÊ
PIZZA COM COGUMELOS URUPÊ

Ingredientes

1 Kg de massa de pizza

400 g de Cogumelos Urupê

100 g de parmesão ralado

Óleo, sal e pimenta


Modo de Preparo

Corte os cogumelos em fatias e pedacinhos pequenos, frite por alguns minutos com os dentes de alho esmagados, sal e pimenta a gosto. Estenda a massa de pizza em fôrma untada com óleo; espalhe os cogumelos, polvilhe com queijo, regue com bastante óleo e leve ao forno por 30 minutos.